家庭版麻婆豆腐冰块图片好一个国舅爷,嫩滑爽口好吃又下饭-365家常美食菜谱常胤
「每天下午三点半 我想讨好你的胃
顺便 讨好你的心情 」
麻 婆 豆 腐
豆鼓15克 /盐少许 /姜末5g
白砂糖1茶匙/青蒜叶碎15g
花椒粉10g /郫县豆瓣酱3茶匙
蒜末5g /油50ml /水淀粉50g
豆腐一块 /牛肉末50g/鸡精1茶匙
1.将豆腐洗净韦帅望,切成1.5厘米见方的小块后林好美,放入淡盐水中煮沸后天造地设造句,捞出过凉水许如云,备用
2.锅中放少许油烧至五成热聚宝铃,下牛肉末小火煸炒至变色后金钟民小站,盛出备用
3.锅中再放余油烧至五成热金成武,放入郫县豆瓣酱宾阳乐队,煸炒出红油后马汉庆,放入姜末、蒜末、剁细的豆豉炒匀
4.向锅中加入大约200毫升清水、白砂糖、鸡精搅匀胭脂夫人,煮至汤汁滚沸
5.将切好的豆腐、牛肉末倒入锅中旺火烧1分钟刘语乔,朱翰墨加少许水淀粉勾薄芡古力查力度,待汤汁变浓稠即可关火
6.出锅前撒上事先碾碎的花椒粉、青蒜叶碎即可