天啦!靖江的香沙芋原来这么厉害!不说了,我要去囤芋头了~-江阴圈
秋季
春种秋收
熬过了酷热难耐的夏天
告别了无处不在的黏腻
时间走到这里周鸿儒,走到秋天
这个清凉、爽利的季节
一场秋雨一场寒,自处暑开始
一味甜汤一味暖,打芋头开始
喏,就是这个芋头!
靖江的香沙芋头闻名大江南北
个头大小均匀
味道很香黏而不腻白德安,口感极好
每一颗芋头都是
农民伯伯一个个精挑细选出来的
靖江正宗香沙芋头 新鲜芋头
农家自种 现采现挖保证原产地发货
25-50g 五斤装
原价128元,活动价99元
(购九芋堂靖江沙芋,即可获赠价值198元的香沙芋素食代餐粉一盒朱门生,限量500份,赠完为止芗芗,预购从速)
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手快有手慢无
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别看人家长得不起眼,还有点丑丑的
但是爱吃的芋头的你
还不知道它的厉害之处吧冰锐多少钱?
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香沙芋是靖江特有的品种,因为靖江是冲积平原无敌神皇,所以很适合芋头的生长。这种土壤培育的芋头。外形与普通芋头没什么大差别,但是味道很香,黏而不腻,口感极好,不像其他芋头不是太软就是太黏,嚼之有声,给人一种煮不烂的感觉。
芋头从田里挖出,有大有小,但是发货的时候都会用硬纸箱包装,保证亲收到的芋头都是完好无损的。
靖江香沙芋一般在中秋前后成熟,农家收获后便把它晒干堆在厨房锅洞旁边的“灶面头”,以便天冷了用稻草盖起来保暖。不过,香沙芋即使冻坏发黑了,付瑞亭仍然可以食用缉天涯,它微甜,黑枣似的,有人偏爱,专门挑它吃,像爱吃变质的臭鸭蛋一样。
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芋头的“芋脑”、“芋子”既可当饭也可做菜,芋头的枝叶和芋头皮又可以给猪、羊、牛等家畜食用扫毒缅娜,不会有一点“作惜(浪费)”。勤劳节俭的靖江人的祖先当初喜欢种芋头、吃芋头恐怕也还有这样的一些原因吧捷克俊逸。
关于芋头的做法也是多种多样,只有你想不到没有芋头做不到的。
食疗作用
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,营养丰富。1解毒消肿
芋头含有一种粘液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。2调节酸碱平衡
芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容颜、乌头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。3调补中气
芋头含有丰富的粘液皂素,及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化。认为芋艿可补益中气陈进生。4洁齿防龋
芋头所含的矿物质中,氟的含量较高程谋义,具有洁齿防都市药王龋、保护牙齿的作用孙答应。5美容乌发
芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,协调人体的酸碱平衡,达到美容养颜,乌黑头发的效果,还可以用来防治胃酸过多。