土砖、石砖到红砖,千年厦门迎“金砖”!-公司管控号
"厦庇五洲客,门泊万里船。"大厦之门,最美是当下。
曾几何时,悠悠岁月历史沧桑,迎来送往、进进出出大厦之门的各色人群,书写了厦门这座城市的外交史篇。
1841年,英军用坚艇利炮,强行"攻进"厦门,极端野蛮的侵略行径,让厦门饱受蹂躏水深火热;五口通商后,各国商客争先恐后地"强进"厦门,带来租界的殖民欺辱,也产生了万国社区的鼓浪屿百年风云;1908年,美国大白舰队访问亚洲,外交照会"约进"厦门,清政府在演武场搭台设宴嘻哈奇侠传,一展中华千年文明风采;改革开放前,非常时期非常行事乐游租号,外国人被严格"限进"厦门,老外的面孔相当稀奇危险美学,本地人每见视为"异端";"经济特区"后,招商引资的热潮下,外宾被大量"请进"厦门,带来资金、技术和管理经验。
不经意间,历经一百六十多年的学习,今日的厦门已经是一座相当典型的外向型城市,接待外宾的软硬件可圈可点,引来全球青睐,也吸引了"金砖会晤"的关注。
这一次,来自世界各国的重量级贵宾,是被我们热情"迎进"厦门的。
怎么迎?中国人自古热情好客冲矢昂,闽南人历来古道热肠妈妈咪呀李莉。迎接金砖,全市人民统一行动,清理道路美化景观,打扫庭院修葺房舍,拥有六百多年历史的古城,花团锦簇焕然一新,华灯齐放闪耀星空。只要稍加留意,你就不难发现,在每一个港口、车站鳄冰鱼,甚至是重要的道路两侧,古色古香的闽南古厝造型,屋顶的微笑曲线让人如沐春风。
“红砖白墙燕尾脊,马背骑楼和尚头。”红砖,几十上百成千个红色的土砖,有如厦门人火一般的热情,携带三伏的高温和龙眼的飘香,静静绽放在大厦之门的岛内岛外、城里乡下,诉说着岁月如何的万般静好,向东西南北五湖四海的朋友大方邀约——“这样的家园,你造吗?”
造!问题是,罗马不是一天造成的,荣誉不是一天赢来的,从泥砖到石砖,再从红砖到“金砖”,厦门人是怎么造砖的?曾经,厦门人是这么造砖的:模具——请木工师傅,用结实的杉木板,做好一个个长、宽、高各约30、20、10公分的木框。主材——从种植水稻的农田里,取来泥土,掺和着种植花生的红土和溪沙秦筝缓弦歌,堆在晒谷场上,用双脚一番捣鼓再捣鼓,用铁铲一番搅拌再搅拌。制作——把捣鼓加搅拌妥当后的泥土,填入平放在地板上的木框中,用力压实后,拿一块铁片,沿着框沿用力一刮,把高出木框的部份抺掉。待到泥土与木框之间的缝隙深可见底时,把木框由下往上垂直取出。
习惯于靠天吃饭的农民,制作这种泥砖的时候,一定是挑个晴天的日子,最好是持续晴朗的秋季。靠什么眼光来选取哪一个地方的合适泥土,靠什么技术来确保成品不断裂,经常在一旁作为看客的我们,彻头彻尾地一窃不通的内容。我们只知道欣赏魔术表演一般地啧啧称奇徐慧宣,大人玩弄泥巴的花样、水准,怎么就比我们高出那么多。当阳光包裹一周后,方形泥块会从湿粘变为干硬,至此“泥砖”宣告制作完成,在偌大的地板上排列出由近到远、由大到小的透视画风。经由泥水师傅的牵线、坠线和砌垒、加固,工字缝线犬牙交叉、横平竖直排列齐整的它们,就演变成一堵堵的墙,围成了一间间“土角厝”,安置着一个个的农户人家。泥砖中随处可见的草吴宗宏梗、气孔、裂缝,见证着大地母亲的无私馈赠,更见证着人与自然浑然一体的和谐。
没有人告诉我,乡民制作泥砖的历史有多长,但我相信,从石器时代到冶炼时代的进化,“泥砖”,应是闽越先祖从洞穴、巢穴走出来时,就地取材建造遮风挡雨的家园时,比较容易产生的简单创意。泥砖好做,却止步于物理学层面的操作,难免质量欠缺,无法有效抵抗风雨的侵蚀,偏偏闽南的雨天,又多又长,潮湿的空气是人字形的屋顶无法屏蔽的。每每台风来袭的日子,土角厝都是令人提心吊胆的对象,坍塌总是不可避免的伤心。想像着那些凄风惨雨的日子,先人愁眉苦脸地面对东倒西歪的家园 ,内心在疯狂地挣扎,谁与拯救?石砖来拯救?可惜石材资源相当有限,而且取材、加工、制作,耗时费力之外汤星强,安全事故难以避免。冷硬的石头垒就的房子,潮湿沉闷阴森,总有把人拐回洞穴时代的观感,向往文明的人们王可昕,怎么会甘心开历史的倒车?
不,还是让红砖来拯救!冶炼技术,特别是造窖、烧窖技术的普及,解决了化学层面的主要难题。同样是就地取材,只是这一次,从种植水稻的水浸泥土,变成滋养花生的松软红土。制作工艺,则复杂了不止是一倍。大约相当于是"泥砖"制作完成后,集中起来搬到一个圆锥顶的土窖中,有规则地层层垒放。砖与砖之间留出必要的相隔空隙,便于六个砖面充分地接受热气炙烤。清水红砖的两个长条窄面,会有黑色的斜杠,这是怎么回事?在鼓浪屿的福建路上,龚洁老师说,这便是烧窖时,上一块砖压在下一块上面,在加热过程中留下的砖面受热不均匀的落差痕迹。红与黑的强烈反差,透露了炭火猛烤时论语七则,窖中的火热程度如何的爆表再爆表。
依稀记得,工业化在厦门逐步漫化的上个世纪八十年代,有一种砖,曾经很是唯我独尊地昙花一现。高耸入云的烟囱下,厦门电厂每天产生的煤粉煤渣,逐步蚕食染黑了杏林工业区的大片土地和天空。不知是哪位高人的发明,教人们懂得了废物利用吉炳轩简历,圆形圆孔的煤砖,取代了稻草蔗叶,成了家家户户做饭的主要燃料。掺和着些许水泥,机器压制出来的灰色煤砖,快速量产价格便宜,一度取代了手工制作的泥砖、红砖,灰暗了不计其数的农村乡舍,甚至是市区的主要楼户。后来的情况,当时还在就读中学的我,听说是消防部门出面阻止,固废处理灰暗视觉的脚步,才被强行制止,砖厂那一声声震耳欲聋的"啪啪"压砖噪声,逐渐走入历史。煤砖之后,是颜色相对浅白,体积却变大变厚,而且明显设计感的水泥砖,到现在还是大行其道。隔音功能加上体轻优势,配合越来越智能化的现代建筑技术,水泥砖是现代建筑工地的座上宾。
?潘长甬
红砖,就此退出历史了吗?不,在一个个民居保护现场,在一个个古意盎然的民宿,在一个个复古流行的现代空间,外形古朴笨拙、色彩单调浓烈的红砖,那一抹的红,依旧在恣意奔放、任性张扬。更为令人欣喜的是,在这你方唱罢我登台的交错迭代中,会有一块举世瞩目的"砖"——金砖,在2017年的秋天,到访东南一隅的边陲小城,瞬间唤醒了中左,灿烂了嘉禾,点亮了海西……一草一木都有源温安妮,一砖一瓦总关情。我相信,进入金砖倒计时,更多精彩,值得期待
写于2017年8月19日