寻访上百家,找到了430米下用山泉做的腐竹!-天祥菩提精舍
点击"天祥菩提精舍"关注我们
天祥菩提精舍
公众号:txpt123
共享生命之美,一探灵性究竟,传递健康知识,佛医养生(公开许多不为人知的偏方、土方)两性、亲子、人际关系、冥想、内观、觉悟、职场、风水、改运、运势。关注人数突破数十万的大型公众平台 !
文:来自天悦名坊素生活
?去年给大家推荐的腐竹反馈很好,腐竹真的是素食者的宝贝,一餐腐竹,顶喝30天的豆浆,补充营养很方便。早上没时间吃早餐,路边摊的豆浆没营养,此时一周吃一两顿腐竹,就变得十分必要了。
无法排解的尴尬
?去年腐竹经常脱销,但是买的人越多,我心里越没有底,为嘛?因为没有生产许可证。在当今的中国,没有证做东西,随时有可能享受“灭顶之灾”。
在国外,亚麻籽不仅可以直接吃,还可以做到食品里
去年年关,我们被罚了巨款。是产品质量问题?NO!只是因为我们把亚麻籽做成曲奇饼干(中国禁止将亚麻籽作为食材添加在食品里,只能当原材料销售),所以我们的亚麻籽曲奇被几个“懂法”的“打假人”给骗了。
我们果断的下架了所有清心湖没有生产许可证的加工食品箭定天下,腐竹算是其中一个。虽然推荐时,有无数发心,但是在职业打假人如此猖獗的前提下,情怀只能放在心里。我们暗暗发誓,一定要找到一个有生产许可证的,合格的,无添加的腐竹生产厂家。
艰苦的寻觅
?我们花了很长时间在寻找工厂的过程中,虽然现在信息发达,想找腐竹厂很容易,但是和上百个腐竹厂接洽还是花费了大量时间。
吊白块吃了致癌的可能性实在太大
首先,通过各种方式,我找了上百个腐竹厂的联系方式,一一打电话咨询,确定他们生产的腐竹是否不含吊白块、消泡剂,有没有经过硫磺熏染,是否添加了硼砂,是否是头层腐竹.......
第一个环节就筛掉了近80个工厂,剩下的腐竹厂安徽注协, 我们采购样品, 回来做成菜品尝,对比泡发的时间,口味,嚼劲.....
最后剩下了4个工厂,符合我们所有的要求,于是更高标准来了:豆子必须是非转基因的,做腐竹的水质要足够好。
腐竹厂周边风景非常原生态,20公里内无化工厂
选择广西这个偏远山区的腐竹,不是我们的初衷,实在太远。腐竹是轻抛货,很占体积,运费很贵。但是最终广西贺州这个工厂的天然泉水腐竹打动了我们,他们的腐竹生产用的水是430米深井过滤后的矿泉水。
腐竹用的水质比我们平时喝的水好多了!
腐竹需要用大量的水提供优质豆浆,这个水质是所有工厂中最好的!
腐竹越白越好吗?
去年卖腐竹,我们对腐竹完全不了解,也是销售前才才开始研究腐竹, 于是碰到了很多刨根究底的客人。深入研究了半年,才弄明白,想吃到健康好腐竹,这些知识点你要get到:
?客人质疑:“不是越白的腐竹越好吗?你们的腐竹颜色这么深,怎么会是好腐竹?”
真相:确实,真正的好腐竹异镇演员表,颜色应该比较浅。但是不是所有浅色的腐竹都是好腐竹,也不是越浅的腐竹越好。
每一锅腐竹,前面的浓浆出来的腐竹颜色都比较浅,但是随着熬煮的时间变长,后面揭出的腐竹颜色变深,营养也要差很多,越是头层腐竹,营养越好。
熏染后的腐竹很漂亮,不会像清心湖的腐竹这样干瘪
但是为了卖个好价钱,黑心的商贩开始打主意,让深色腐竹经过硫磺熏染,成为浅色腐竹。颜色变浅了,但腐竹的豆香却增加不了。硫磺熏过的腐竹,基本没什么香味,菜市场里卖的散装腐竹,你可以去闻闻。
经过硫磺熏过的腐竹根根都是一样的颜色,但是实际上真正的好腐竹,即便只揭头三层,也是层层颜色略有不同。而且腐竹特别容易受潮发霉,就像早上做的豆浆晚上就酸掉一样,所以如果你看到有卖散装腐竹的,千万别买,必定熏了硫磺!
即便是黑豆腐竹,也是根根颜色略有差异
?腐竹的其他添加剂:消泡剂、硼砂、吊白块等其他严重危害身体健康的添加剂很难通过眼睛辨识,只能说,选择放心的品牌购买,别摊便宜最后伤害了自己和家人身体。
什么是头层?
?客人质疑:如果都是头层腐竹,后面的豆浆出的腐竹都干嘛去了?丢了不是很浪费吗?
真相:新的豆浆,表层凝固出的腐衣颜色浅,色泽正好,随着熬制时间变长,越到后面腐衣的颜色越深,营养价值越低。越往后的腐竹,就叫中层腐竹,尾竹了张四一。
腐竹做烫火锅的原料,真是一绝
?解决方法:我们给你提供的是头几层浅色腐竹。后面的深色腐竹,工厂再低价卖给别人,不会浪费,只是这个工厂不会熏硫磺再卖高价。仅此区别,为了一颗良心。
少赚一点,但内心自在。头层腐竹的价格自然是高的,但选择骗人,尾竹熏成白的,害人终害己。
腐竹的生产和资质
?客人质疑:做腐竹夏天最招苍蝇幽灵箭毒蛙,我去看过几个做腐竹的作坊,都脏的不得了,苍蝇漫天,不敢买腐竹吃。
腐竹生产流程
?解决方法:我们的腐竹在全封闭车间进行,不会有苍蝇飞入。大豆清洗干净后经过8小时脱酸处理,采用三磨三分离技术后,在135度高温下煮浆,捞出,低温烘干。
先油炸腐竹神剑天尊,再泡发,做菜味道更好哦
说实话,清心湖想做点良心产品,真不容易。虽然找到了天然的好腐竹,但是天然的食物受大自然的影响,从今年4月第一批腐竹开售,到现在已经有不少于十位顾客来告诉我们,原本保质期半年的腐竹,已经发霉了!
我赶紧重新给客人补发!这就是天然食物的特点:因全国环境各不相同,在干燥环境下能放半年的腐竹,在部分非常潮湿的地区即便加了外包装,依然保存了2个月就发霉了。我能向你保证的,是如果你的腐竹在保质期内,未开封就发霉了,清心湖一定负责到底,为你更换。其实发霉也正好可以说明一个问题,清心湖的腐竹,真的无添加!
好腐竹检验标准
好的头层腐竹,质地清晰
看:合格的腐竹,蛋白质呈纤维状,迎着光线能看到一丝一丝的纤维组织费舍尔泰格。
轻轻一捏,很容易碎
捏:捏一捏,易碎的腐竹质量比较好(当然,如果腐竹受潮了,就不容易捏碎了,所以这条并非绝对标准。)
闻:首先是豆味香,好腐竹甚至带有一点豆腥味,因为这是最头层的腐竹。普通腐竹没味道。
泡发好的腐竹
泡:温水中浸泡,变软且泡出的水清亮,不浑浊的,为优质腐竹。
腐竹玛卡补肾汤
煮:真正的头层很有韧性,即便炖汤半小时,也不容易炖到没魂。
吃:含有吊白块的腐竹有微微的苦涩味,无添加的腐竹微甜哦!
这才是真正好腐竹的标准,有了这个标准,下次你购买任何品牌的腐竹,高峰圭二都不会被骗!(是否是转基因你肯定看不出来了)
好腐竹易碎
?这样好的腐竹运输过程中很容易碎,因为特别干燥,腐衣特别薄。所以你收到的腐竹如果碎了,断了请别介意。
腐竹因为太干,所以非常脆,轻轻一掰就断掉
碎掉的腐竹,泡发后照样吃。因为我们不添加任何防腐剂。不干燥的腐竹很容易发霉,但加了吊白块的腐竹,不干也不会发霉。菜市场那些散装腐竹,为什么它吸收空气中的潮气却不发霉?值得思考。
无论你吃素与否,都需要腐竹的营养
? 4斤豆子,才能做一斤腐竹;而4斤豆子,做不了半斤头层腐竹!但4斤豆子,能做80杯500ML的现磨浓豆浆。是不是觉得每天早上的豆浆都白喝了?所以,每周吃顿腐竹,无论你是素食者还是荤食者,都很有必要。
黑腐竹红烧土豆
黄豆腐竹我相信你一定经常吃,吃过黑豆腐竹吗?黑豆腐竹补肾效果很好,我们越来越年长,肾功能越来越差,腰酸、掉发、头发变白、浮肿、夜尿多、痛风、易疲劳、睡眠质量差......这些都和肾功能逐渐衰弱有关。
肾为五脏六腑之本武啸中华,如果上述各种症状继续加重,同时会导致心、肝、肺等多脏器功能衰竭。男性就更不用说了,补肾几乎是天天必须进行的事情。所以常备黑豆腐竹在家索南加乐,每周吃二、三次,全家一起吃。吃一次黑豆腐竹,可是顶喝一个月的黑豆豆浆哦!
素食商城 粉丝优惠价
?这次,我们为粉丝提供了20份特惠价,原价¥39/包的黑豆腐竹,现在¥36/包即可享受(每人限购1包,售完即止),估计开售后不久就会抢完,建议你加快速度!
?本次活动除了20份特惠价以外 我们还提供黄豆腐竹优惠活动价。原价¥29/包,现在特惠价¥27/包;棋灵王粤语!!黄豆腐竹总共40 份活动价,卖完自动恢复原价!!!
腐竹包装图
腐竹是250克一包,但这个非常干的腐竹,相当于300克的普通腐竹啦!一包腐竹三口之家可以吃3次-4次。如果你喜欢原味,也可以打开腐竹直接干嚼,能尝到好腐竹淡淡的香味哦!
黄豆腐竹包装图
红油腐竹
现货48小时发出,卖完自动恢复原价。给老公补补肾,给孩子来点健康蛋白质,给自己多一点异黄酮养颜,屯点腐竹在家,可以密封保存半年哦!所以吆喝闺蜜,一起团购享受优惠价吧!
针对我们粉丝黄家驹假死,只有这一次优惠机会,以后再没这么便宜的价格啦!微信咨询:13318814703。
清心湖的黑豆腐竹
李时珍在《本草纲目》中说:“久食黑豆,好颜色,变白不老。”可见黑豆还能白嫩肌肤哦!黑豆腐竹含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素以及维生素B1、B2、B12。黑豆入肾经,经常食用黑豆腐竹,对肾虚体弱、腰痛膝软、身面浮肿、风湿痹病、关节不利、痈肿疮毒等有良好的防治作用。
黄豆腐竹图
我们能做的,就是为你提供这份简单、营养、无添加的好腐竹!多吃健康食品,少花冤枉钱在医院!我们为你健康加把劲!
活动价 ¥27.00
品名: 黄豆腐竹
特点:无添加,纯天然活动价¥36.00
品名: 黑豆腐竹
特点:无添加,纯天然
天祥菩提精舍|txpt123
定期推送佛教因果故事,佛医养生
风水改命,正能量等诸多优质内容
长按二维码关注我们