夏天吃海鲜不注意这些,后悔不及黄元申近况!-铁岭智达文都
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夏季,正是吃海鲜的好季节,皮皮虾、生蚝、扇贝、海螺、小龙虾......都在排队等着你,无论大街小巷、清蒸爆炒,混合出海鲜的气息。但是,我们在享受美味的同时,一定要注意一些细节,这样才能保证身体健康费利佩六世。
但是夏季天气热梅子鸡之味,气温高,海鲜在高温天气下如果保存不当很容易发生变质,夏季还是寄生虫病高发的季节,海产品也很容易携带寄生虫江国宾,食用后可能对人体健康造成一定的影响王晓梦,那么夏季如何畅快吃海鲜呢?
1.不新鲜的海鲜别吃
夏季天气炎热,本来食物就很容易变质,海鲜更是如此。同一物种能选活的就尽量别选死的,特别是贝类,贝类带有的细菌量本身就比较高末世基因锁,蛋白质分解也比较快,一旦死去,就容易大量繁殖病菌,同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基,对人体健康造成威胁。选购活贝之后也不能在家存放太久,要尽快烹饪。
2.海鲜最好不要生吃
生吃海鲜味道鲜美,别有一番滋味,比如生鱼片、醉虾、醉蟹等,可是我们平时买回来的海鲜以及大排档的海鲜都没有经过专业的杀菌处理,海鲜中含有大量的寄生虫卵与细菌望见青空之丘,食用后会引发寄生虫病等。传统的大蒜美辰香醒,白酒,芥末等调味品无法将寄生虫和细菌全部杀死,需要高温水煮后才可以安心食用的。
3.保存的不当不宜食用
经过高温烹煮的海鲜如果一顿吃不完周诗璇,应该要放入冷藏室山村奇人传,下餐充分加热后再食用。海鲜的蛋白质质地细腻,分解很快,最好是一顿就吃完。如果因为保存不当,已经变质百里冰泓,则应该放弃食用。
4.吃海鲜最好不要喝啤酒
海鲜配啤酒,这是无数人心中的完美搭配,可是你知道吗,这种习惯却十分不利于健康。海鲜与啤酒一起搭配会产生极高的嘌呤,是痛风的主要发病诱因李初熙。寿司diy而且海鲜在经过人体消化代谢后会形成尿酸,而啤酒会加快人体的这一消化代谢过程,短时间内尿酸过多还容易引起结石。因此建议大家在吃海鲜的时候尽量不要搭配啤酒。
4.吃海鲜不要吃水果
吃海鲜的时候也不要短时间再吃水果,水果中还有维生素c,一些水果还富含单宁类物质,同时吃轻则刺激肠胃引起肠胃炎黄嫀砚,重则会中毒。因此大家吃海鲜的时候也不要与水果同时吃花心大坏蛋。
5.吃海鲜不要饮茶
吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似,因为茶叶中含有鞣酸,能与海鲜形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜ca1521,都会增加钙与鞣酸相结合的机会蒋晓松。因此王洪迪,在吃海鲜时最好别喝茶,最少也要在2小时以后。
另外患痛风、高尿酸病、甲亢等会加重病情的也不应吃海鲜,海鲜过敏的人群也不要吃海鲜,海鲜虽美味,也不要贪一时口舌之欲传奇刑警。最后祝大家都能身体健康阎孝国!