家庭美食|番茄牛腩-安平县农村电商服务中心
“每个家庭主妇都会有自己的当家菜,今天要给大家介绍的就是我做了七年的拿手菜——番茄牛腩。”
番茄牛腩的做法
牛腩洗净后先冷水放入锅内煮沸5分钟,这一步可以去掉血水陈四文,让牛肉不腥臊。
捞出用温水洗净浮沫,切成小方块,小一些孩子会吃得更方便,炖煮时间也省很多粉皮靠肉。
接下来开始处理牛腩,热锅下油放入姜片爆香王朱筱寅。
倒入牛腩大火翻炒,加入黑胡椒粉和牛至叶翻炒均匀污秽摇篮,这时候就能闻到香气了。
倒入酱油蚝油和料酒翻炒均匀,翻炒到全部上色并且十分香的时候就可以转进炖锅内。
转进炖锅内加入1碗清水煮沸后慢炖40分钟徐增寿,气味真的是超级香浓王俊迪。
最后将切小块的番茄放入锅内,炖煮15分钟朴惠彬,我一般都喜欢就着番茄皮煮,因为番茄皮里的番茄红素含量最高变身武娘,煮好后再夹掉就行,侯璎珏小号信誉这样才不会浪费尾行4下载。
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