维生素片能代替蔬果吗?鱼油胶囊你真的需要吗?通便冲剂经常喝行吗?答案是这样的。。。-健康一身轻
现在,很多人身边都有一个“小药盒”,这里面装的呀,其实都不是治病的药,而是像维生素C、维生素B、美白片、蛋白粉等保健品。并且,舒阅小说网他们每天吃这些药跟吃饭一样有规律。
就连去药房买药的时候,无论买的是啥药店员都推荐配上点维C。现在的确不少人都吃维C,可这么吃真的对身体有好处吗?谁都应该吃吗?
维生素C过量会引起轻度腹泻
维生素C过量会增加结石风险
维生素C吃过量了,反而会造成维C缺乏?
长期大剂量的摄入维生素C,会进一步降低维生素C的吸收率,一旦停止大剂量服用之后,反而容易造成维生素C的缺乏,得不偿失啊!
不少人都好吃点维生素片,但这东西可真不是多多益善,整多了反而没啥好处。我们经常吃的维生素C片的安全剂量每天1000毫克;而我们正常人体所需的维生素C是每天100毫克,吃250克的蔬菜水果就能满足了呢!
说完了维生素C,咱们来聊一聊小药盒里的另外一种维生素,就是这两年特别火的B族维生素,你真的需要吗?
其实B族维生素,你需要的还真不多,如果长时间服用药片的话,过量的风险还是挺大的,整不好会出现食欲减退、浑身乏力的现象。不少食物中的B族维生素含量都不少,像蔬菜的叶子部分B族维生素含量就比较丰富;另外,糙米及其它粗粮里也含有B族维生素。
不过,B族维生素,还真值得咱们关注。国家卫计委在2012年调查过,在成年人中,缺B族维生素的人,占到了15.5%。不过要获得足够的B族维生素,你根本不用吃药片,一般50克粗粮、200克绿叶菜以及50克的瘦肉,就能满足你一天B族维生素的需求。
在大家日常吃的这些保健品中,年轻人以维生素片居多,而中老年人则更多是鱼油的忠实粉丝。鱼油真挺不错,对心脑血管有好处。不过这些都是鱼油的好处。那些鱼油胶囊你真的需要吗?
鱼油其实是特殊的脂肪酸(EPA和DHA),是从深海鱼的脂肪中提取出来的,对一般人来说,只要适量服用是没有问题的。
那你知道吃多少鱼,才能满足我们对鱼油的需求吗?
其实这个标准很好达到,就是一星期吃两次鱼就行了。但咱也得明白一件事,想要摄取更多的EPA和DHA,还是要吃脂肪含量多的鱼才行,例如,金枪鱼、三文鱼等!(注:深海鱼适于低温烹调)
小贴士:
植物油中含有亚麻酸,在人体内经过转化后也可以起到鱼油的作用,像核桃、芝麻、亚麻油中都含有亚麻酸。不过,亚麻酸转化率非常低,需要你吃更多这样的食物来摄取才可以。
说到现在流行的各种保健食品,刚才说的都是药片,下面要说的这个是冲剂——大麦若叶!有人说它有缓解便秘的功效?
大麦若叶就是用小麦的青苗打成的粉,富含膳食纤维。但你要是完全依赖这个大麦若叶,而不是通过摄入蔬菜水果来通便的话,那可就是本末倒置了。大麦若叶虽然能提供膳食纤维,不过其它的营养可和蔬菜水果差得太多了。一般来说一剂大麦若叶是3克,而100克叶菜含1.5克膳食纤维,相当于我们吃200-300克蔬菜就可以了。况且蔬菜里的营养也要比大麦若叶丰富得多,我们完全没有必要依赖它来缓解便秘刘特良。