家长课堂之“科学小实验”-汇景温馨之家
家长课堂之“科学小实验”
这一周又迎来了一次家长课堂,孩子们一听说有家长课堂,又是激动不已,甚至有的高呼:“耶怎么去雷神岛!上家长课堂啦!”
听闻,Danny妈妈一个月前就开始为这次家长课堂做准备啦!周四上午的国学课一结束,她便拎着大包小包的东西,来到了我们教室。热情的Danny妈妈究竟带来了什么,一下子吸引了很多孩子围过去呢?
原来,今天孩子们都要当一回小实验家,一起来做科学实验,这可乐坏了不少孩子。事不宜迟,一起走进我们的课堂看一看吧。Danny妈妈简单介绍了自己之后,孩子们懂得用热烈的掌声表示欢迎。课堂就从这友好的气氛中开始啦!
不起眼的橙子皮,竟能引发气球“爆炸”
首先,孩子们每人得到两个气球,每个人费劲九牛二虎之力,把气球吹起来西门町老人。接着,孩子们大饱口福,每个人得到了一瓣橙子,吃完了橙子,这个“皮”可是大有用处呢?Danny妈妈告诉孩子们,橙子皮的汁会使气球爆炸郑佳恩。
这是真的吗?口说无凭,眼见为实,孩子们克服气球爆炸的恐惧感,纷纷带好防爆眼镜,在懂得让气球远离自己一段距离之后,开始了自己“惊险”的实验。
果然,不一会儿,教室里响起了陆陆续续的爆炸声!天啊,原来这是真的!这是什么原理呢?Danny妈妈为孩子们作了科学解释。
其实不仅是橙子表皮,包括橘子、柠檬、柚子等水果的外皮都能“引爆”气球,其中“引爆”效果最好的是柠檬和橙子。
橙皮富含芳香烃雷鸣哥,而气球的主要成分是乳胶。当果皮被挤压后,释放出来的芳香烃等化合物会局部溶解气球表层,并使乳胶层变薄。
乳胶层越薄,所能承受的压力就越小,气球张力不均时,表层较薄的地方就会爆裂。
不止如此,餐桌上常见的高浓度白酒,也是能“引爆”气球的。
孩子们纷纷惊呼:“原来是这样子呀!”
这时,Mindy有想法啦,问:“汁里面有化学物质,那不会对我们身体有伤害吗?会不会让我们的胃也‘爆炸’呀?”
Danny妈妈笑着说:“我们吃的是果肉的汁,不吃皮的汁绝路逃亡,不用担心。”孩子们思维的角度真是非常奇特而有趣。
所以家长们要注意了,孩子在玩气球时,记得要远离柑橘类水果和高浓度白酒。还有,下次剥橙子的时候,别恶作剧地对着别人的眼睛哦直巴写轮眼!
巧用PH值试纸测试液体酸碱度
完成了第一个惊险刺激的实验,孩子们的热情完全被调动起来了,迫不及待开始了第二个实验:巧用PH值试纸测试液体酸碱度。Danny妈妈先为孩子们作了一次示范,紧接着,孩子们得到了试纸、实验滴管、还有实验用的:雪碧、洗洁精水、茶水、醋水、白开水、柠檬水,便开始了自己的实验之路。
Danny妈妈告诉孩子们,对照着拿到的对比色卡,通过颜色,可以判断液体的酸碱度,越靠近1红色,代表着它的酸性越强,越靠近14紫色,代表着碱性越强。
孩子们的好奇心不断被激发,一个一个尝试着。
“哇,醋变成了红色,酸性的!雪碧也是酸性的。”
“茶水是碱性的。”
“老师,要是把这两杯的混合起来会是什么样子的呢?”
“我们的口水是酸性还是碱性的呀?”Own和Max尝试着做了实验,试纸变成了绿色,原来是弱碱性的呢。
我告诉他:“你的身体很健康哦!”是的,人体的内环境是7.5左右(属于中性偏弱碱),他是在正常的范围内。
了解这些液体的酸碱性有什么用呢?原来,Danny妈妈是为了告诉孩子们,食物也是有酸碱性的哦,什么食物对你的身体健康更有帮助的呢?一起来看看吧。
人类的食物可分为酸性食物和碱性食物。判断食物的酸碱性,并非根据人们的味觉,而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。
酸性食物吃多了,通常您会有烦躁、疲劳、脾气大、健康状况下降、皮肤老化等症状;如果您吃的酸性食物过多,那可就糟了。因为它可导致高血脂、肥胖症、动脉硬化、高血压、冠心病、胆道疾病(炎症、结石)、糖尿病、脑溢血、肾脏衰竭、酸中毒等。这些病就是当前人们所说的"富贵病"。中老年人患这些病者可多啦,所以要大力提倡多吃些碱性食物,少吃些酸性食物。
因为人体的内环境是7.5左右(属于中性偏弱碱),但经常吃酸性食物会改变体内的内环境,变成酸性体质。酸性体质,会导致人的免疫力下降,癌细胞加速生长等问题,一切慢性病都是来源于酸性体质,但不是酸的时候就一定是酸性的,比如苹果、柠檬,虽然酸,却是碱性食品,周戈楠肉类则是酸性食品,所以小朋友们要多吃青菜少吃肉才不容易得病啊!
生活中的酸性食物有哪些?
食物经过消化后最终形成氮、碳、硫、氯、盐等形成酸根留在体内的,称酸性食物。
诸如:牛,羊、猪、鸡、鸭、鱼、饭、酒、糖等,全都是酸性食物。
基于酸性的强弱,又把食物分为几个等级:
强酸性食品:牛肉、猪肉、鸡肉、金枪鱼、奶酪、米、麦、面包、酒类、花生、香肠、糖、饼干、白糖等。
弱酸性食品:火腿、鸡蛋、龙虾、章鱼、鱿鱼、荞麦、奶油、豌豆、鳗鱼、河鱼、巧克力、葱、空心粉、炸豆腐等。
常吃酸性食物有什么坏处?
酸性食物以肉类食物为主,如果酸性食物摄入过多,容易引起肥胖、消化不良等,因此酸性食物不宜多吃。
生活中的碱性食物有哪些?
碱性食物主要成分(钙、钠、钾、镁)是人体运动和脑活动所必需的四种元素。凡食物含钙、钠、钾、镁等金属元素的总量较高,在体内经过代谢最终产生的物质呈碱性,这类食物称为碱性食物。
强碱性食品:牛乳、茶、柿子、黄瓜、胡萝卜、萝卜、菠菜、柑橘类、葡萄、芋头、海带、无花果、葡萄干等。
弱碱性食品:马铃薯、卷心菜、笋、香菇类、油菜、南瓜、豆腐、苹果、梨、香蕉、樱桃等。
从上述可以看出,碱性食物大多为蔬菜水果,相较酸性食物,碱性食物更健康。但并不是说一味地吃碱性食物就是对身体好。千分尺怎么用人体有酸碱平衡调节体系,可以维持身体的酸碱平衡。所以长期吃碱性食物也并非对身体好,在吃碱性食物的同时,还要配合适量的酸性食物,这才符合均衡饮食的原则。
Danny妈妈还给孩子们介绍了强碱性的蔬菜、水果、坚果、饮料,让孩子们明白,多吃这些才会健康哦!
中午吃午饭时,Padora便告诉了家族里的人,说:“蔬菜是碱性的,有人体有帮助邱慈云,要多吃蔬菜,身体才会健康哦!”她也多吃了不少蔬菜呢。病刚好的Tony今天也吃了不少芥蓝呢。
相同的纸,为什么走向了不一样的命运?
Danny妈妈给孩子们发了四张纸和一杯白开水、一杯洗洁精水。首先,让孩子们在纸片上写字,揉成一团,接着,将它们分别放进两个杯子里。
奇迹出现了,白开水的杯子里的纸团没什么变化,另一个洗洁精水里的纸团自动舒展开了,像被赋予了生命力一样。孩子们惊喜万分,究竟怎么回事呢?
Danny妈妈再次号召孩子们:“再试一次控电少年,玩一个‘龟兔赛跑’的小游戏。”她将一张写着‘王’,一张写着‘朱’的纸片分别放进两个杯子里。只见一个杯子里的纸浮在水面,几乎没动代号子弹。另一个洗洁精水里面的纸渐渐地沉入杯底,到达了终点。
这是怎么回事呢?孩子们自己也动手实验起来。在孩子们百思不得其解时,Danny妈妈揭开了谜底。
其实这都跟液体的密度和它们的表面张力有关。
普通的纸密度比水低,所以会受水的浮力影响而浮在上面;而加入洗洁精的水,密度被改变了,浮力不足以支撑纸片,所以纸很快会沉下去。
而我们在白水中加入洗洁精时,水的分子结构被改变了,此时肥皂水这种液体内部分子之间的距离越小,分子间的引力越大,表现为液体的表面张力也就越大,所以纸团会在肥皂水中慢慢打开。
孩子们恍然大悟。
空手接泡泡
一听说要吹泡泡,孩子们兴奋不已。这一次的实验,孩子们得到了一杯洗洁精水(里面加了糖),两根大小不一的吸管还有一个手套,孩子们将手套带在一只手上,将挑战空手接泡泡。
于是,孩子们从吹泡泡开始,吹成型了,再挑战接王牌逃妻。教室里顿时成了欢声笑语的海洋。
好神奇啊!为什么泡泡可以接在手上呢?
Danny妈妈告诉孩子们:“这个实验我们有用到两个科学原理!”
首先是吹泡泡的原理。我们是借助了液体的表面张力。本来水的表面张力小,加入洗洁精后增大了混合液的表面张力,所以就可以吹出大泡泡。
当我们的手直接接触泡泡的时候,减少了泡泡的表面张力,因此泡泡爆了;
当手上沾了肥皂水后,接触泡泡时泡泡会融到肥皂水里曹赢心 ,此时液体张力不足以支持泡泡撑开,所以很快泡泡就爆了。
而当我们戴上棉手套时,由于手套上有很多细毛,会产生疏水作用,像荷叶接触水,水是完整的一样,泡沫也不会受到影响!
时间过得真快啊!孩子们意犹未尽时,一个小时的时间已经过去了,最后Danny妈妈还给孩子们介绍了吹泡泡的“彩虹桥”和只需换个姿势,一张纸也能变成“千斤顶”,吸管秒变乐器,只要1分钟这三个实验。不仅如此,她还给孩子们留下了实验用的器材,孩子们有兴趣的话,回家可以继续做哦!
感谢Danny妈妈那么用心准备了这么生动而有趣的实验课,孩子们乐在其中,意犹未尽!